Masukkan sepertiga kaldu, didihkan, Masukkan kol, sawi, tomat, aduk setengah layu, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, aduk hingga berbulir. Tuang sisa kaldu, masukkan mie, kecap manis, gula garam, kemudian aduk hingga merata. Tambahkan seledri dan daun bawang, masak hingga semua matang. Sesuaikan rasanya, angkat. Beberapa di antaranya capcai, sayur tahu, udang goreng, sayur bening, sayur lodeh, dan sayur rumahan lain. “Yang terkenal memang asem-asemnya karena resepnya dari Oma (istri Koh Liem),” ujar Pik Swie Lie alias Koh Liem, 81 tahun, saat ditemui di warungnya, Jalan Karang Anyar Nomor 28- C4, Gabahan, Semarang Tengah, Semarang, Kamis, 19 Juli. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Ringan namun sangat sedap. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.

resep sayur garang asem daging